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楚雄州有哪几个县市 楚雄州的特产有什么

更新:2024年01月19日 11:15 好一点

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楚雄州有着8个辖县2个辖市。楚雄州的全称是楚雄彝族自治州,属于云南省下辖的自治州。楚雄彝族自治州的占地面积为28438.41平方公里,位于云南省的地理中心。想更好的了解楚雄州有哪几个县市的可以接着往下看。

楚雄州有哪几个县市


1、楚雄州有着8个辖县,分别是双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县;以及2个辖市,分别是楚雄市、禄丰市。

2、楚雄彝族自治州位于地处云南省中部,有着“省垣门户、迤西咽喉、川滇通道”的美称。

3、楚雄彝族自治州属于亚热带低纬高原季风气候,最大的特点就是冬季和夏季的持续时间短,春季和秋季持续时间长。

4、在楚雄彝族自治州中,除了汉族以外,彝族是楚雄州中人口最多的少数民族,可占到楚雄州总人口的29.52%。

楚雄州的特产有什么

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1、大白芸豆:

大白芸豆又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆”等。煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”。

2、牛肝菌:

牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,牛肝菌鲜美,菌香芬芳,是人们极喜食用的野生菌类。其中楚雄牛肝菌色泽分明、菌盖厚实,肉质细嫩紧密,菌味浓香鲜甜,口感糯滑滋润,营养价值丰富等特点深受广大消费者喜爱。

3、竹荪:

竹荪也叫竹参、竹笙或面纱菌等名。味道鲜甜脆嫩,清香。可与鸡做成鲜美的汤,也可与肉片、粉丝等做成三鲜竹荪汤。或单独做菜,或与各种荤菜、素菜相搭配。

4、姚安套肠:

姚安套肠是姚安本地彝人传统特色食品,嚼来油而不腻、香酥味美,风味独特,堪称食品一绝,是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。

楚雄的特产有哪些?


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楚雄的特产有:

1、大姚核桃

大姚历史悠久,两千多年的历史核桃。又名胡桃、长寿果,属胡桃科,是一种落叶乔木。核桃植株全身是宝,目前已建成20万亩核桃基地,年产供核桃干果4000吨。

2、牟定腐乳

牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品,它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件,造就了牟定腐乳外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香的品质和较高的氨基酸态氮营养指标。

3、楚雄牛肝菌

楚雄牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,牛肝菌鲜美,菌香芬芳,是人们极喜食用的野生菌类。富含多种维生素,深受国外市场欢迎。除出口鲜牛肝菌外,山区群众还将鲜牛肝菌切片烘干,交外贸部门大宗出口。云南省楚雄市境内野生菌种类多、分布广、产量大,出菌区域覆盖全市国土面积的44.5%,78.1%的山林中均有野生菌生长。

4、禄丰香醋

在明朝天启年间,禄丰就能生产帛醋,质量具佳,携带方便,曾进入宫庭,列为膳食佳品,清康熙年间被《云南府志》列为名特优产品;久负盛名。“通海酱油,禄丰醋,新兴姑娘,河西布”,这句老话早已传遍云南各地,没错,此句当中的“禄丰醋”指的就是楚雄禄丰县纯手工酿制的香醋。禄丰醋历史悠久。

5、元谋番茄

元谋番茄是云南省楚雄州元谋县的特产。小番茄是元谋县种植的特色品种,果色各异,果肉汁多糖份高,鲜食口感好,由于红色果型似樱桃,又名樱桃番茄。元谋番茄获国家地理标志证明商标。云南省元谋县独特的气候,非常适合农作物生长。一年四季可种蔬菜、水果,被称为“金沙江边大菜园”、“成昆线上的菜篮子”。

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