泉州有什么方便携带的特产相关内容,小编在这里做了整理,希望能对大家有所帮助,关于泉州有什么方便携带的特产信息,一起来了解一下吧!

1、桂圆:泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆,商户常把两者统称为“桂圆”。
1、三合面
三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成,现在的三合面秉承传统工艺上,味道清香纯正,其吃后不易上火,烧上一壶开水,一边加水一边用勺子搅动直到绵稠,美味可口;香甜味浓,入口即化。
2、牛肉羹
秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,而牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效, 目前常见的有江南地区传统名菜西湖牛肉羹,泉州石狮牛肉羹。
3、石狮甜棵
石狮甜棵,即石狮甜粿。石狮甜粿形似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料。
4、锯缘青蟹
锯缘青蟹属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。
5、马蹄酥
马蹄酥,雅名“香饼”,是福建同安,江苏江阴 山西繁峙等地的著名传统小吃。
马蹄酥是由面粉揉合各种材料烘烤而成的酥饼,原为唐代的宫廷食品,后流传入民间,随着岁月流转,各个地方的马蹄酥也演变出不同的馅料,形状和名称。
参考资料来源: 百度百科-石狮
石狮永宁的美食有哪些
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