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有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?

更新:2024年01月21日 09:14 好一点

好一点小编给大家带来了有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?相关文章,一起来看一下吧。

本文目录一览:


有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?

上海必*的十大特产


有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?

上海必*的十大特产推荐上海梨膏糖、上海高桥松饼、崇明老毛蟹、松江大米、金山蟠桃、奉贤黄桃、崇明糕、大白兔奶糖、城隍庙五香豆、仓桥水晶梨。

一、上海梨膏糖

上海梨膏糖,是上海市特色传统名点。上海梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,在国内外享有盛名。

二、上海高桥松饼

上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。

三、崇明老毛蟹

崇明老毛蟹,上海市崇明区特产,又名崇明清水蟹,因其两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称“老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。崇明老毛蟹个小、壳薄,肉质细密有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多。

四、松江大米

松江大米是上海市松江区特产,松江大米以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称。

五、金山蟠桃

金山蟠桃产自上海市金山区,是一种枝丫盘曲的异种桃树所产果实,其形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,有一片红晕,果皮呈深黄色,果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色泽红润,甜中带鲜,有“仙桃”“寿桃”之美称。其中吕巷镇的“皇母蟠桃”更被誉为“桃中之王”“人间鲜果”。

六、奉贤黄桃

奉贤黄桃也是上海著名的特色水果之一,是上海市奉贤区特产。奉贤黄桃果实硕大,色如黄金,艳丽诱人;果形圆整,果顶圆平,肉质柔韧、甜多酸少、香味浓郁,鲜食风味极佳,奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主。

七、崇明糕

崇明糕是上海崇明地区传统的特色风味小吃,一般分为松糕和硬糕两种,*过程讲究选料,配比合理,糕熟后,可以切片来吃,或是放在酒酿汤中吃,或是置于油中微炸都可,成品味道清香松口,糯而不粘,甜度适中,果肉适量。

八、大白兔奶糖

大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”,是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,奶味纯正、奶香浓郁、口感醇厚、弹性十足且营养丰富,已经成为中国首屈一指的糖果品牌。

九、城隍庙五香豆

城隍庙五香豆是上海市黄浦区的一个特色传统小吃,其*用料讲究,配料很丰富,*工艺精致。成品皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。

十、仓桥水晶梨

品仓桥水晶梨是一种新型的梨品种,果实为圆球形或扁圆形,果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人;果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。

以上内容参考: 百度百科-上海

有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?


有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?
你在上海有了之后,一定要带一些特产,但是具体是什么特产呢?今天,边肖将向您介绍我们的特色菜。好像有很多,不过要看个人喜好。


小吃



五香豆


五香豆,又称奶油五香豆,最早是由上海老城隍庙的吉果兴隆五香豆店首创的。其皮薄肉厚,盐霜均匀,耐嚼软糯。“不尝尝老城隍庙的五香豆角,对上海来说也不算大!”这是来城隍庙的中外游客的一致评价。


推荐店铺:


《五香豆商店(豫园路店)》


地址:富友路238号豫园内(近河南南路)


高桥松饼


高桥松饼是上海高桥镇的传统名点之一。吃起来甜、肥、脆、爽,因入口脆而得名。由于面点层次分明,每一层都薄如纸,也称为千层饼。


推荐店铺:


《周正记高桥松饼》


地址:高桥镇通港八村116号402室(近港城路地铁站)


《高桥正兴食品厂门市部》


地址:曹高支路725号(张洋北路,曹高支路)


《高桥第一食品商店》


地址:高桥镇时嘉街147号(近大同路)


崇明蛋糕


崇明糕是上海崇明的一种特色糕点。蛋糕有两种:海绵蛋糕和蛋糕。甜度适中,果肉适中,香味松散,糯而不粘。


推荐店铺:


《崇明糕*点》


地址:北站路432号(本店在胜利海鲜私厨)


蟹壳黄


早期的上海,大部分的茶馆和老虎灶都是边做边*蟹壳的。蟹壳吃起来酥松清香,有甜咸两种味道。


推荐店铺:


《吴苑饼家》


地址:延平路255号(近康定路)


“旧


上海


蟹黄


地址:高岭路菜场


《国际饭店西饼屋》


地址:黄河路28号国际饭店面包房(近凤阳路,有点甜对面)


梨糊糖


上海梨奶油糖,上海汉族传统名称,是中华老字号产品之一。吃起来软硬适中,不是很甜,但是越吃越香。


推荐店铺:


《梨膏糖商店》


地址:文昌路41号(老城隍庙西侧)


《上海梨膏糖》


地址:富友路238号豫园内(近河南南路)


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上海特产



1.南翔小笼包


南翔小笼包又称南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇汉族的传统小吃。它已经有100多年的历史了。其形小,皮薄半透明,用特制的竹笼蒸熟,故称“小笼包”。


店铺:南翔馒头店


地址:愚园路85号


2、油炸


油炸馒头又称生煎馒头,由面粉、芝麻、葱花、猪肉、皮冻等制成。馅料主要是鲜猪肉和皮冻。烤好后饱满、松软、适口,越吃越香。


商店:小杨生煎


地址:黄河南路589号


3、滚沙圈


滚沙园是上海乔家闸点心店的著名风味之一,已有70多年的历史。它是在煮熟的饺子上滚一层干豆沙粉制成的。既有饺子的美味,又有红豆的清香。因为没有汤,所以携带方便,冷热皆宜,独一无二。


店铺:乔家榨


地址:岫岩路大润发一楼


4.薄荷蛋糕


薄荷饼是中国烹饪和上海烹饪中的特色菜肴之一,主要成分是薄荷。薄荷饼的烹饪技艺以蒸菜为主,口感清透清香。薄荷饼特点:饼色淡雅,清凉可口,是夏季佳品。


店铺:王家沙点心店


地址:南京西路805号


5.石油码头


油码头是江浙沪一带的街头小吃,又称油码头或油码头。油砧板有两种,料馅也叫萝卜丝饼,甜的是豆沙馅。


店家:蒋阿姨有顿


地址:闵行区古镇寇


6.条纹蛋糕


头饼,上海汉族的特色饼。它是用糯米粉混合细沙做成长条,吃起来很甜。


店铺:王家沙点心店(南京西路总店)


地址:南京西路805号


7.油馒头


油馒头是特色小吃米


青团是一种由草汁制成的绿色蛋糕。青团主要流行于清明节、寒食节等江南地区的节日。它的味道甜、香、软。


店铺:虹口糕团食品厂


地址:四川北路2345号


9.虎爪


虎爪是汉族传统小吃,起源于江苏盐城,流行于江苏、上海一带。它是棕色的,因为有六个尖锐的物体从前面突出来。因为是手工*,没有模具,所以六角往往相隔很远,形状和虎爪差不多。虎爪外脆内香。此外,它是一种休闲食品,因为它体积小。


店铺:虎爪(街边小摊)


地址:七宝街(朱敏道、五宝路)


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上海小吃店推荐



1.万寿斋——理想上海小吃店-三仙馄饨


可能你觉得这家店不好找


你可能会觉得这家店不干净,不拥挤。


你可能会觉得坐在门口的老阿姨不卫生。


用刚收过钱的手在抹布上抹两把,然后继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨。


但是这里好吃的大馄饨不会让你失望的。那一定是上海最好吃的大馄饨。


个头大,身材丰满,馅料丰富,帮派的味道,价格实惠。


走进殷珊路的老式上海住宅的裂缝,这是一家法国梧桐树荫下的传统商店。


给穿白夹克戴老花镜的老阿姨3.5元钱,


来一碗三鲜大馄饨,又甜又香,满满的QQ。


这是我理想中的上海小吃店。(也许,坐在中山装旗袍老两口旁边?^_^)


地址:虹口区殷珊路123号(吉祥路、四达路之间),人均10元。


2.兰桂坊——,上海滩面之王——黄鱼煨面,黄鱼包菜汤,炸猪排,桂花酒包饺子


这个兰桂坊和那个香孔兰桂坊是两回事。


这是一家当地的面馆,尤其是在虹桥,上海食物密度最高的地方。


这里的面是上海第一。当然价格也高。


招牌的黄鱼煨面,劲道的面条,鲜美嫩滑的无骨黄鱼,贝类熬制的海鲜汤,都很棒。


炸猪排,提前蘸酱,肯定是甜的人喜欢的。加点辣酱油很好吃。


雪花鱼汤,真的可以这么形容,鲜眉毛脱落。


桂花酒做圆籽,黑糯米“黑海洋沙”桂花糖,香味十足,甜中带点咸。


作为一个面条爱好者,你必须去一家商店。


另外,不要和你妈比,那只是两码事。


地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口),人均50元。


3.绿廊——上海正统点心-桂花糕,眉发酥。


这里的绿廊指的是九曲桥边上的老店。


一人50元的下午茶小吃套餐,可谓上海的小吃集锦。


桂花糕是上海第一家,香味鲜美。


其他地方几乎绝迹的眉酥,这里也有。很好吃。


还有其他几个上海特色小吃,比如小笼包,也不错。


在这里,味道可能不算顶级,但城隍庙那种纯粹的老上海感觉,在别的地方是找不到的。


朋友们,在这里喝茶,吃零食,聊天,很享受。


但是作为国营商店,服务还是有待提高。


地址:黄浦区愚园路125号(城隍庙九曲桥),人均人民币50元。


4.美心点心店——汤团上海第一家-鲜肉汤团


上海哪里的饺子最好吃?不是豫园有名的宁波汤团餐厅。


是陕西路上的美心点心店,呵呵。


这里的饺子又薄又糯,看起来几乎晶莹剔透。


鲜肉馅特别棒,肉紧,汤鲜,感觉有点酱油味。多美的词~


黑沙口感细腻,甜而不腻,也是好东西。


有趣的是,这家店仍然有一些风格。中午,据说是国有老字号。


地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均10元。


5.阿娘面馆(太和馆)——上海最火的面馆——雪菜黄花鱼面和cra


后来发展起来,马路对面开辟了一个不到20平米的战场。


说它有风格有两个原因。


第一,一年有寒暑假,三伏天和过年休息一个月。


一天有营业时间,上午6-9点,中午11-14点。


(不过听说因为生意好,节假日和营业时间都调整了。)


第二,吃面需要取号。一般来说,用餐高峰期需要等40个左右的号。


大概要50面,一般40分钟左右,呵呵。


我觉得上海没有第二个这样的了,可能是上海人“钆大噪”的习惯吧,呵呵。


不过说实话,这家店的面条真的值得称道。标准的苏式白芯面劲道十足。


浇头里的黄鱼和白菜可谓绝配,很好吃,秋天的蟹粉面也很不错。


但是,汤,说到这个汤,我觉得是味精放多了。虽然所谓的好脾气,但是在我看来,一个仙女口口声声说她的汤里从来不放味精。我个人不喜欢这家店,但是我必须写下来。说实话,如果你是一个上海的年轻吃货,又有点小资,有点多愁善感,那么这家店应该是一个典型的观察讨论学习实践的小吃店。绝对是上海小吃素养班的必修课之一,绝非吹捧。阿娘面馆的地位确实如此。阿娘面馆的文化是什么?阿娘面馆现象?虽然我不喜欢排半个小时的队挤5、6个人的小桌子吃这种面,呵呵,


地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均15元。


6.佳佳汤包——虾仁汤包,上海最尴尬但人挤人的小吃店。


说到阿娘面馆的排队号,这里就说说嘉嘉汤包排队打牌吧~呵呵,我没打错号,就是打牌。不知道是不是佳佳的老板娘有打牌的爱好,居然想出了这种排队方式。按照方块A-K黑桃,红心,花的顺序排好队。如果你拿了钻石2,现在刚好排队到红心Q,那说明你要等15个人才能吃到~要有创意,呵呵~不过也说明排队的人真多。


说说味道吧,这里的汤包最大的特点就是皮薄汤多,馅紧好吃。最好吃的是虾汤包。好吃的猪肉和虾的海鲜真的是刚刚好,但是这里的环境在上海的小吃店中真的是差的一截。有5、6平米的小店,桌子脏,地板也脏。你经常可以看到猫串在周围,萧蔷偶尔会出来探索他的头。


地址:黄浦区河南南路638号(苗文路口),人均15元。


7.北湾新-上海的包子-肉包


在我看来,不管是炒的还是蒸的,比如包子,不仅仅是馅的问题。现在的馅料味道往往差别不大。其实皮和底很重要,质量是显而易见的。而且,比如家或者工作的地方附近总有一些小店。做出来的包子其实味道还不错,馅也好吃。但是如果和北万兴的比,从外观上看,会觉得平时吃的皮肤好黄。一个有点粘,一个入口很软。这里的包子可以用“嫩”来形容,又白又小。馅是没有酱油的肉,吃起来味道鲜美细腻,典型的上海包子。


地址:卢湾区淮海中路462号,人均5元。


8.张的餐厅——锅贴沪上第一——锅贴,鸡蛋排骨


张如花是小绍兴的创始人之一,也是小绍兴张润牛的妹妹。以前一起开过小绍兴白切鸡,不知道为什么又开了一家张的,而且就在小绍兴隔壁,边*鸡边*小吃。环境和镇定鸡差不多,味道不错。5块钱一个*。虽然比绍兴略逊一筹,但比镇定鸡强多了。锅贴值得一尝。有4个2.2元,是我吃过最好吃的。馅料新鲜,汤汁饱满,不粘牙。脆皮是我在上海吃过最好吃的锅贴。应该推荐排骨,甚至炸猪排。它们和兰桂坊的一样好吃,又厚又嫩,非常好吃。总的来说,他们是一个富有的连锁店。可惜四家分店都在虹口,影响不大。


地址:虹口区凉城路457号人均:15


9.马体港湾咖啡馆——芝士蛋糕中性价比最高的芝士蛋糕——大理石芝士蛋糕,提拉米苏


马体这个术语的起源有点有趣。它是中文“铁马”的谐音,意思是马体港的直译是自行车的港湾。由于自行车是中国的主要交通工具,这家商店的老板选择了这个名字,希望它能成为普通人的天堂。现在看来已经差不多做到了。我不敢说这家店的芝士蛋糕是上海最好的。毕竟有些意大利高级餐厅男生没尝过,但是马体的芝士蛋糕绝对是性价比最高的,15元一份,味道绝对值得称赞。纯、浓、甜、滑、辣,赞是这里东西方的形容词:特别适合喜欢甜食的tx。里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试。


而且不像中国的小吃,这里似乎不存在质量不稳定的问题。介绍他们的人几乎没有一个说不好听的,尤其是mm,想讨好某个MM可以试试~


地址:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137号,人均40。

上海十大特产排名


有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?

上海十大特产排名为:顾绣、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、金山蟠桃、上海梨膏糖、亭林雪瓜、松江大米、马陆葡萄、高桥松饼、崇明老毛蟹。

1、顾绣

顾绣”又称“露香园顾绣”,中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。顾绣是以名画为蓝本的"画绣",以技法精湛、形式典雅、艺术性极高而著称于世。起源于明代(公元1368~1644年)上海老城厢的顾氏家族。

顾名世曾筑园于今黄浦区露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆“露香池”三字,因以名园(今露香园路,即为纪念此园得名)故世称其家刺绣,为“露香园顾绣”或“顾氏露香园绣”或简称“露香园绣”、“顾绣”。

2、仓桥水晶梨

仓桥水晶梨,上海市松江区永丰街道(原仓桥镇)特产,中国地理标志产品。仓桥水晶梨乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人;果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。

仓桥水晶梨,获“奥运推荐果品”荣誉证书、“最受北京喜爱的十大名梨”、上海世博*果品等称号。

3、奉贤黄桃

奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,具有“果大、味甜、汁多”的特点。

奉贤区位于上海市南部,临江濒海,属于亚热带季风气候,常年主导风为东南风,气候温润,日照充足,四季分明,雨水充沛。

4、金山蟠桃

金山蟠桃,指产于中国上海市金山区境内的蟠桃。该区为蟠桃的传统产区和适生区,所产蟠桃具有“甜、大、糯、香”的品质特征。其中“皇母”蟠桃被称为桃中之王,其特点为果大、核小、肉质细腻,更以其甜中带鲜而享有“仙果”美誉。

金山区“皇母”蟠桃基地入选上海首批“迎世博优质*果品基地”,金山吕巷蟠桃被上海市有关部门确定为“世博会首批果品供应基地”。

5、上海梨膏糖

上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。

梨膏糖还分本帮(上海)、苏帮、杭帮、扬帮之分,而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。清咸丰五年(1855年),在老城隍庙西首晴雪坊旁边开设了一家以“永生堂”为店号的梨膏糖商店。清光绪三十年(1904年),在老城隍庙北面又开设了一家“德甡堂”,专制专售梨膏糖。

6、亭林雪瓜

亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。它以鲜嫩松脆,香甜爽口而闻名,是当今开发“名、特、优”农业的一个理想品种。

亭林雪瓜,状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,含糖量达14%左右,是甜瓜中的上品。亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。

7、松江大米

松江大米在松江地区特定气候环境的滋养下,造就了米粒饱满清香,大小均匀,晶莹半透明;米饭柔软有弹性,食味清淡略甜,表面油光等特点。

松江是上海历史文化的发祥地,位于长江三角洲冲积平原的东端,境内湖泊众多,水系发达,土地肥沃,是典型的江南水乡。松江大米作为这块古老土地孕育出的精华,凭借松江得天独厚的地理条件,形成了其独特的品质。

8、马陆葡萄

马陆葡萄始种于1981年。20世纪90年代中期到21世纪初,马陆葡萄采用“控产保优”措施,规模上由大变小;21世纪初开始,马陆葡萄进入市场化运作。

嘉定区土壤耐旱耐涝,抗逆性强,有利于葡萄植株稳定生长;淡水资源丰富,有遍布的四旁林、生态林,为净化水质,保护土壤、净化空气起到了十分重要的作用;属于亚热带季风气候,气候温和,日照充足,四季分明。

马陆葡萄巨峰品种果穗中等紧密,果粒椭圆,粒重11克至13克,颜色紫红到紫黑色,果粉厚,果肉软,汁多味甜,风味浓郁纯正、具有草莓香味。

9、高桥松饼

高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点之一,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。

高桥松饼形如月饼,饼面呈金黄色,油润光洁,四周乳白色,底部不焦结发硬,酥皮层次分明,馅心无杂质,皮薄馅足,酥松香甜。具有葱香、麻香、脂香风味。油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口。

10、崇明老毛蟹

崇明老毛蟹,又名中华绒螯蟹、崇明清水蟹,因其两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称“老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。

崇明老毛蟹个小、壳薄,肉质细密有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养物质。

以上就是好一点小编给大家带来的有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?,希望能对大家有所帮助。

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