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合肥的特产有哪些

更新:2024年02月02日 14:56 好一点

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本文目录一览:


合肥的特产有哪些

合肥特产有哪些土特产


合肥的特产有哪些

合肥的土特产有长丰草莓、杨柳荸荠、大圩葡萄、巢湖白虾、白云春毫、合肥烘糕等。

1、长丰草莓

长丰县盛产草莓,而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来,草莓成为全镇农业的支柱产业, 是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉。全镇草莓种植面积近4万亩,年产草莓6万吨,产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市。

2、杨柳荸荠

荸荠外观表皮红润,肉质*、口味甘甜。外在感官特征 杨柳荸荠球茎扁圆球形,纵径1.5cm左右,横径4到5cm,脐平,具短鸟嘴状顶芽及侧芽,表皮红褐色,光滑有光泽,单个重20到40g。

3、大圩葡萄

合肥市大圩镇属北亚热带季风湿润性气候,四季分明,雨量适中;春温多变、秋高气爽、梅雨显著、夏雨集中。年平均气温15.7℃,年平均降水量1057.2毫米,适宜种植葡萄。

4、巢湖白虾

巢湖属亚热带和暖温带过渡性的副热带季风气候区,气候温和湿润。湖区总体气候特点是季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足,适宜养殖白虾。

5、白云春毫

白云春毫茶产区主要分布在汤池、柯坦、万山等16个镇的低山丘陵地区,少量分布在山地榜田,土壤为黄棕壤,多呈酸性,弱酸性反应,成土母质为中性结晶岩类和泥质岩类为主,通透性好,适宜种植白云春毫茶。

6、合肥烘糕

合肥烘糕是合肥的传统糕点,是合肥糕点族中的“四大名旦”之一,有着八百多年的悠久历史。味道香甜、酥脆可口的特点。历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

合肥的特产有哪些


合肥的特产有哪些 合肥的特产有巢湖银鱼、三河米酒和吴山贡鹅。
合肥的特产之一是巢湖银鱼。巢湖银鱼外形细长,呈圆筒状,无鳞透明,洁白如银,具有明显的地域特征。另一个特产是三河米酒,它是合肥市肥西县三河古镇的特产。三河米酒的历史十分悠久,约起源于清朝雍正年间。酿造的三河米酒酒质清澈透明,香味浓郁,口感醇厚,而且营养也十分丰富。还有一道传统名菜是吴山贡鹅,它是安徽省合肥市的特产。吴山贡鹅约起源于唐朝,距今已有1000多年历史了。吴山贡鹅卤制的方法独特,肉质也比其他鹅肉更加细嫩鲜美。

合肥特产有哪些土特产


合肥的特产有哪些

合肥特产土特产有白云春毫、庐州烤鸭、巢湖银鱼干、三河米酒。

1、白云春毫

白云春毫是合肥地区非常有名的传统名茶,白云春毫历史悠久,最早起源于东汉时期,产自合肥庐江地区,这里自然条件优渥,气候温和、光照充足、土壤肥沃,非常适合种植茶树,这里产出的白云春毫清香醇厚,茶色清亮,是赠送亲友的佳品。

2、庐州烤鸭

庐州烤鸭在合肥也是很有名的美食,也是当地的老字号了,泸州烤鸭据说从前是宫廷御膳,在明朝的时候,流传到了民间,烤鸭香味浓郁,皮酥柔嫩,味道鲜美,很多人都拿这道美食来招待贵宾,泸州烤鸭特色鲜明、肥而不腻。

3、巢湖银鱼干

巢湖银鱼是当地的特产之一,拥有明显的地域特征,银鱼外型比较有特色。体形细长,呈圆筒状,无鳞透明,洁白如银。巢湖四季分明,气候温和,雨量充沛,非常适合银鱼生长,巢湖银鱼肉密无刺,滋味鲜美,富含人体所需多种氨基酸,营养价值高,当地人会将吃不完的银鱼制成银鱼干,更易于存放。

4、三河米酒

三河米酒是合肥当地的特产,因为起源于清朝雍正年间的三河古镇,所以得名,三河古镇环境优渥,职专三河米酒采用的是天然无污染的原料,酿造出来的米酒口感醇香、酒体丰满,饮用起来十分鲜爽。

以上就是好一点为大家带来的合肥的特产有哪些,希望能帮助到大家!

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