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新乡特产有哪些

更新:2024年02月06日 12:19 好一点

今天好一点小编为大家带来了新乡特产有哪些,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

本文目录一览:


新乡特产有哪些

新乡特产有哪些


新乡特产有哪些 新乡的特产有很多,比如熏枣、红焖羊肉、烧鸡、喜烧饼、火烧、罗锅肉、毛遂酒、山楂、大米、金银花等,每种特产都有各自的特点,也一直受到消费者的青睐。
一、红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的,又能大块吃肉又能喝汤涮菜。凡是外地的游客来到新乡,首先得品尝红焖羊肉的。
二、熏枣味甘醇清香,有健脾、开胃、降火、滋阴的功效。
三、喜烧饼是新乡的风味小吃,松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
四、火烧素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。现在火烧已成为河南饮食文化中不可或缺的重要组成部分。

新乡有哪些水果


新乡特产有哪些
新乡是河南的地级城市,有着非常悠久的历史,是《诗经》重要发源地之一,新乡也盛产水果,来看看新乡有哪些特色水果吧!
新乡特产一:辉县山楂
辉县山楂是河南新乡的特色水果,有着非常悠久的历史。辉县有着特殊的地理环境,春季多风少雨,夏季多雨较热,秋季气候凉爽、冬季较冷少雪,非常适合山楂的生长,所产出的山楂果色鲜红,果面有光泽,初食口感酸涩,多食后酸中回甘,怡神胃畅,口味独特。
新乡特产二:封丘石榴
封丘石榴是河南省的著名特产之一,其栽培历史悠久,早在清康熙年间,曾作为贡品进献。封丘石榴果大皮薄,色泽艳丽,籽若宝石,晶莹透亮,汁多爽口,甘甜宜人。平均单果量在17%以上,每百克含维生素c超过13毫克,还含有人体所需的磷、钙等多种元素。常食石榴能生津止渴,消食健胃,稳定血压,强身益寿。
新乡特产三:龙泉黄金梨
龙泉黄金梨是河南新乡的特色水果,新乡有着优越的地理环境,光照充足,水资源充沛,土壤肥沃,所产出的黄金梨套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀.果肉白色,肉质脆嫩,多汁。果实9月中下旬成熟,果实发育期129天左右,较耐贮藏。
新乡特产四:青堆树莓
青堆树莓是河南新乡的特色水果,新乡有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,水资源充沛,所产出的树莓酸甜多汁,还含有丰富的营养,既可以鲜食,还可以加工成树莓果汁饮料、树莓冻干果等。

新乡地道特产


新乡特产有哪些 作为老新乡人,新乡的特产主要有这几样:

1.牛忠喜烧饼

外地人来新乡是一定要去牛忠喜烧饼铺*点烧饼带走的~你一定奇怪了,烧饼有啥吃的,放硬了又不好吃。那你就大错特错啦,牛忠喜烧饼可不是一般的烧饼,它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。

牛忠喜烧饼带馅,有着松酥的外皮和洒满的芝麻,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。外面的芝麻配合着酥脆的面皮,咬起来 一点也没负担,油香、面香伴随着酥粉的饼皮在润滑的内馅配合下完美地在嘴里结合起来——完美!

我最爱肉松馅和椒盐的,吃起来简直是点心!

2.春风包子铺

老新乡人推荐第二弹——春风包子铺的包子!小时候,他们有一家店开在我家附近,爸爸有时候中午不想做饭就*20个包子,冲个鸡蛋水,一家的午饭就解决了。

后来家门口那一排饭店拆迁,包子铺也未能幸免,现在,春风包子铺开在了在牛忠喜烧饼铺的旁边,它挂着中华老字号的招牌,据说首批中华老字号名录中河南的餐饮企业只有五家,春风包子铺位列其一。
这里的包子汤汁不多,但是面皮十分松软,馅调的不稠不稀,有一股天然的面香,一端出来就喷香扑鼻。

12个包子只要15块钱,不仅饱肚,还美味。

这里包子有18种馅,可别挑花了眼啊!

3.红焖羊肉

新乡老人李武卿抗美援朝到过朝鲜,在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味,后来又北上京城,经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿,更适合咱这中原人的口味。时间一长,他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅。

1988年,李老先生退休后就用邻居家的一间临路的房,开了间饭庄,想不到生意一下子红火起来,一些老食客,几乎是天天来吃。

做红焖羊肉的讲究可多了,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头。有老食客总结红焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。

4.原阳大米

原阳大米最出名的品牌就是“黄金晴”,小时候跟妈妈去*米,妈妈总要反复问老板,这是原阳的黄金晴吗?

其实早在东汉时期,原阳米已是宫廷专用米,为啥原阳米备受喜爱?

因为新乡的原阳县地处黄河中下游冲积平原,昼夜温差较大,加上特殊的黄河沉积土,所产大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高,所以原阳米酒有了"中国第一米"之称。

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