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广西南宁有什么土特产 广西南宁有哪些土特产

更新:2024年02月09日 07:53 好一点

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广西南宁有什么土特产 广西南宁有哪些土特产 1、酸品,这是一种古老的传统名小吃。粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃,桂南以生冷、新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色,尤以南宁最为著名。

2、生榨米粉,生榨米粉又称生榨粉,最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇,生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。

3、杨梅,果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

4、龙眼,龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养。

5、菠萝,菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。

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南宁是一座历史悠久的文化古城,也是一座多民族主要和谐相处的现代化城市。今天我们就来盘点一下南宁有哪些特产!




南宁特产一:老友粉




老友粉是广西南宁的特色食品,历史悠久。“朋友粉”可以算是南宁最受欢迎的特色小吃之一,酸、辣、咸、香。据说吃了有祛风散寒,醒酒味的功效。2007年入选南宁市26项非物质文化遗产名录,与柳州螺蛳粉、桂林米粉并称广西“三大米粉”。




南宁特产二:横县茉莉花茶




横县茉莉花茶是广西南宁的特产。横县种植茉莉花历史悠久,据说已有六七百年的历史。横县是典型的亚热带季风气候,常年雨量充沛,日照充足,气候温暖,雨量充沛,土壤肥沃,生态良好,土壤有机质含量高,非常适合茉莉花生长。生产的茉莉花茶条紧实均匀,香气浓郁,滋味鲜爽持久,滋味浓醇,叶衣嫩滑均匀,耐冲泡。




南宁特产三:南宁烧鸭




南宁烤鸭是广西南宁的传统特色食品,历史非常悠久。最早出现在清朝康熙时期。南宁烤鸭和北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北方。南宁烤鸭的原料多为南宁本地的麻鸭。*的烤鸭色泽鲜红,油润明亮,皮脆肉嫩香甜,松脂香醇。




南宁特产四:武鸣龙眼




龙眼,俗称“龙眼”,是我国南亚热带地区的珍稀特产。由于独特的气候特点,南宁的龙眼果肉饱满,汁多味甜,核小,皮脆,在全国享有盛誉。桂圆营养价值极其丰富,还能提高人体免疫力和记忆力。桂圆的吃法有很多种,新鲜的桂圆一般都是直接吃,干桂圆也可以直接吃,或者泡水或者炖肉等等。




南宁特产五:生榨粉




生榨米粉是广西南宁的传统食品,历史悠久。生米粉以其柔软、滑爽、芳香和独特的微酸而闻名。据说这种微酸不是加入食用醋形成的,而是米粉加工过程中一种能帮助食物消化的酵母作用而自然形成的,就是米粉本身的味道。“吃生米粉,就得吃这种‘恶趣味’,这才是正宗。”

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广西南宁有什么土特产 广西南宁有哪些土特产 广西南宁的土特产包括酸品、荔枝、菠萝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、生榨米粉、扬美豆鼓、甘蔗、扬美沙糕、老友酱、黄皮酱等等。其中,酸品一种古老的传统名小吃。粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃,桂南以生冷、新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色,尤以南宁最为著名。

荔枝分布于中国南宁等地区,栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

南宁很多特色美食,都得上一点黄皮酱,那才够味。黄皮酱将黄皮果特有的清香带入菜中,特别清爽开胃。而且早在清代乾隆年间,南宁就有黄皮酱在市场上*了。

南宁,简称邕,别称绿城、邕城、五象城,古称邕州、南晋州,中国广西壮族自治区首府,北部湾经济区中心城市,我国西南地区连接出海通道的综合交通枢纽。广西第一大城市,广西政治、经济、文化、交通、科技和金融中心。

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时间:2025年10月13日
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