南通地方特产有哪些推荐？

南通地方特产有哪些推荐？相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于南通地方特产有哪些推荐？信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、南通地方特产有哪些推荐？
• 2、江苏南通特产
• 3、南通特产有哪些可以带走的

南通地方特产有哪些推荐？

南通是江苏省地级市，中国历史文化名城，旅游景点众多，饮食文化历史悠久。这里有很多特色美食，比如红烧河豚、蛤蜊、红烧狼野鸡等。这些都是来南通不能错过的美食。

美食推荐

红烧河豚


先说红烧河豚。据说这是最常见的做法。上完前面的菜，红烧河豚作为压轴菜。最上面一层是一整块河豚皮，连同浇在上面的酱料。一口吞下，Q弹滑滑，满满的胶原蛋白。河豚肉味道鲜美，醇香绵软，吃完嘴里还很新鲜，忍不住细细品味。


其实市面上大部分的河豚都是人工养殖的(野生河豚据说是国家禁止在市面上**的)，毒性比较小。然后是南通，那里河豚很常见。只要是正规餐厅，都可以放心吃，敢做河豚的厨师，也是受过专业训练的~


蛤


虽然河豚是我的最爱，但南通人敢把蛤蜊做天下第一，肯定是有原因的。文蛤据说很好吃，因为它富含氨基酸和琥珀酸。


蛤蜊一上来，我就被它的鲜味淹没了。蛤蜊壳，用锡纸包着，正在高温烘烤，细腻的香味不断透过水汽散发出来，搅动着我的味蕾。我迫不及待地拿起一个放进嘴里。肉很嫩，新鲜到让我开始明白南通人对它的名声，真的不出名。


红烧狼山鸡


狼山鸡，号称世界八大名禽，雄壮活泼，趾高气扬，英姿飒爽。它是鸡中的佼佼者，它的肉被专家鉴定为鸟类中最美味的。以狼山鸡为原料烹制的菜肴品种繁多，味道鲜美。建国第一宴是大菜，铁锅炖蘑菇鸡，鲜美可口，异常酥脆。其实是“红烧狼雉”。


哈哈，听你这么一说，我一下子感触良多。其实我不喜欢禽肉，比如鸡肉，但是这盘鸡肉和我平时吃的真的不一样。肉吃起来很硬，但不是柴火。肉闻起来有各种香料的味道，嘴里很香。肉很大，碗里没有多少。我偷偷吃了两三块。也颠覆了我长期不吃鸡的习惯。

餐厅推荐

杏花村酒店


启东有两家最有名的海鲜餐馆，一家在傅佥路海鲜市场附近。海鲜很新鲜，菜的味道也很好，所以生意很好，周边来吃饭的人也很多。


地址


江苏省南通市启东市延寿北路


一糕团店


一高团店位于南大街，外观古色古香。里面的蛋糕很正宗，很多人*。其他的，比如鸡肉馄饨和蟹肉包子也很受欢迎。


地址


江苏省南通市崇川区南大街99号


水塘


这种海鲜粥很独特，新鲜美味。水堂在启东有几家店，这家在濠南路。


地址


江苏省南通市崇川区濠南路155号

江苏南通特产

根据查询农富经显示，以下是江苏南通的特产推荐：
1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面")，加上红糖，开水泡着吃，作为产妇的滋补食品，这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、如皋香肠：如皋香肠，又称“如式”香肠，历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美，被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
3、正场薰糕：正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇，距今已有近500年历史。
4、吕四海蜇：吕四海蜇，是江苏的特产水产品，盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘，脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干：白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干)，至今已有三百多年历史了，是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成。

南通特产有哪些可以带走的

南通可以带走的特产如下：
蓝印花布、西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食、南通缂丝、刘桥菜刀、刘桥南通长牌、兴仁猪头肉、通东薄荷、南通茶食、南通鹞子、通绣、五总毛靴、狼山鸡、季德胜蛇药片、王氏保赤丸、四宜糕团

以上就是南通地方特产有哪些推荐？全部内容了，了解更多相关信息，关注好一点。