普洱咖啡品种哪个好

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本文目录一览：

• 1、普洱咖啡的咖啡联会
• 2、普洱咖啡品种哪个好
• 3、普洱咖啡品种

普洱咖啡的咖啡联会

普洱市咖啡产业联合会（简称“咖产联”，英文 Coffee Association of puer，缩写CAP）是在省创新办和普洱市*倡导下，由普洱市地域内从事咖啡种植、加工、科研、教学的企事业和个体自愿组成的一个行业性、地方性社会团体。
普洱市咖啡产业联合会以为会员服务、维护会员共同利益、发挥本市咖啡产业整体效益为根本宗旨，坚持诚信原则，自律并规范咖啡行业的技术、产品标准和市场营销行为；经*授权，承担编制普洱市咖啡产业发展规划，组织咖啡项目评审申报，协调解决咖啡产业发展中的相关问题；对外大力宣传普洱咖啡产业的优势与品牌，开展对外交流与合作，着力提高普洱咖啡的知名度，对内宣传市委、市*的咖啡产业政策，提供国内外咖啡种植加工先进技术和市场供求信息，制定本市咖啡生产技术规范、产品标准，协商确定年度咖啡最低*价格；通过上述工作，引导和促进全市咖啡产业健康发展。
普洱市产业化发展咖啡始于1988年。十多年来思茅市把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的骨干产业来抓，采用“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式，并与世界著名的雀巢咖啡公司建立了良好的贸易伙伴关系，咖啡产业获得长足发展。全市有一定规模的咖啡企业40余家，咖啡产业从业人员近10万余人，发展咖啡15.6万亩，其中：思茅区3.34万亩、宁洱县5.18万亩、江城县1.10万亩、墨江县1.10万亩、澜沧县1.05万亩、孟连县2.15万亩、景谷县1.04万亩、景东县0.36万亩、镇源县0.27万亩。目前我国种植咖啡面积近40万亩，其中：云南省种植面积35万亩，其他省种植近5万亩，普洱市种植小粒种咖啡面积15.6万亩，占全省咖啡种植面积的45%，占全国咖啡种植面积的39%，当前我国咖啡豆年产量近2.8万吨、云南省2.7万吨，普洱市2007/2008年咖啡豆产量1.431757万吨，占全省咖啡产量的76.6%、全国产量的51.1%。
普洱市位于云南省西南部，地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿境而过，为低纬度、以南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区。普洱的咖啡生长于北回归线附近，即咖啡种植的黄金地带，空气清新无污染，品种为*种，由于所处的地理位置和特殊的气候环境，普洱的咖啡品质较好，2004、2005、2006、2007年连续四年，普洱市质量技术监督局从普洱市咖啡产业联合会抽样（全市30余家咖啡公司产品混合样）送国家农业部食品质量监督检验测试中心（成都）进行检测，三次送检BHC(六六六)、DDT均未检出，卫生指标皆优于绿色食品标准；2006、2007两年，东莞雀巢有限公司从思茅*的咖啡中抽样送中华人民共和国云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测，日本“肯定列表制度”禁用和限用的农业化学品均未检出。思茅小粒种咖啡无农残、品质优。普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。
目前，普洱的咖啡产业已基本步入规范化运作：生产技术统一、产品质量一致，“思茅小粒种咖啡”这一地方品牌得到更进一步的提升。
普洱咖啡在国际市场上虽然不能在数量上取胜，但普洱咖啡内在品质上乘，被国际咖啡组织（ICO）认定为一类产品。且世界著名的雀巢咖啡公司最近新推出的最顶级品牌——雀巢精品咖啡（Limited Edition），其原料豆即为普洱的优质*种咖啡。而日本的达依那姆综合投资株式会社（北京吉意欧咖啡有限公司）也想象炒作牙*加蓝山咖啡一样炒作普洱咖啡。普洱的咖啡在国际上已具有一定的知名度。

普洱咖啡品种哪个好

阿拉比卡。普洱咖啡具有很多品种，阿拉比卡作为一种国际名咖啡，是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味，冲泡味道香甜，提神效果绝佳，是很好的普洱咖啡品种。普洱咖啡，云南省普洱市特产，全国农产品地理标志。普洱市属于南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区，是世界咖啡种植的黄金地带。

普洱咖啡品种

普洱咖啡是一种独特的咖啡品种，它结合了中国云南普洱茶和咖啡豆的特点。以下是一些常见的普洱咖啡品种：

1. 普洱咖啡豆（Purou coffee beans）：采用云南特产的普洱茶树品种咖啡树所产的咖啡豆。这种咖啡豆的独特之处在于它们具有来自普洱茶的香气和口感特点。

2. 普洱爪哇（Pu'er Java）：一种混合了普洱咖啡和爪哇咖啡（Java coffee）的咖啡品种。爪哇咖啡是印尼的传统咖啡之一，与普洱咖啡的结合使得咖啡味道更加复杂和独特。

3. 普洱香芽（Pu'er Bud）：这种普洱咖啡品种是通过选择咖啡树的芽尖来*的。它具有更柔和的口感和更浓郁的香气。

请注意，普洱咖啡是一种相对较新的咖啡品种，因此还有其他一些特殊的品种和混合。这些品种的具体特点和口味可能因*方式、烘焙程度和咖啡豆来源的不同而有所差异。最好的了解方式是品尝并了解不同品种的普洱咖啡。

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