贺州有什么特产？广西贺州有什么特产？

今天好一点小编整理了贺州有什么特产？广西贺州有什么特产？相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、贺州有什么特产？广西贺州有什么特产？
• 2、贺州一定要*哪些特产
• 3、贺州有哪些可以带走的特产

贺州有什么特产？广西贺州有什么特产？

贺州是广西的一个地级市，是客家聚居地之一，有着独特的文化。下面就来盘点一下贺州有哪些特产吧！




贺州特产一：客家盐酒鸡




客家盐水鸡是广西贺州的特色菜，是一种具有客家特色的美食。它的制备方法非常复杂。选用阉鸡为主要原料，*盐_鸡所用的米酒最好是客家米酒。制成后，用传统的制备方法制成。盐_鸡有淡淡的米酒味，鸡肉鲜嫩可口，营养丰富。




贺州特产二：贺州菜酿




贺州菜是广西贺州的特色小吃，有着非常悠久的历史。河州菜讲究传统*，不需要太多现代调料，不喜欢先进的微波烹饪方式。按照传统*方法*的菜肴，味道纯正，色香味俱全。




贺州特产三：昭平茶




昭平茶以昭平县采摘的茶树嫩叶为原料，绿茶经过杀青、揉捻、整形、干燥等工序，制成细直、银绿、翠绿的形状。汤黄绿色，明亮；口感鲜甜，栗香味浓郁持久；叶底平整、清新；红茶经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺，形状细而紧，金毛外露，苗峰挺拔；味道醇厚甘甜，汤色红亮，叶色嫩嫩，红亮。




贺州特产四：黄姚豆腐酿




黄姚豆腐脑是广西贺州的一种特色小吃，历史悠久，苏东坡曾赞不绝口。黄姚当地的水豆腐，打碎，碾碎，然后放入馅料，揉成小包。加入黄姚豆豉后，即可慢火食用。关键在于黄姚古镇古井里的水。生产出的豆腐风味浓郁，清香可口，别具风味。

贺州一定要*哪些特产

1、牛肠酸：在贺州，牛肠酸是一种非常出名的食物，它不仅仅口感Q弹，而且营养价值也是非常丰富的，路边摊上*的牛肠酸，可以说是集酸辣咸甜各种味道于一体，口感十分的丰富。而且现在贺州的牛肠酸也有礼盒包装的，大家可以*一些回家送给亲朋好友，在别的地方，可是吃不到这么正宗的牛肠酸了。
2、信都红瓜子：信都红瓜子也是当地的特产，在贺州已经有400多年的历史了，现在已经是一种出口产品，瓜子皮颜色是红色的，味道非常香醇。
3、信都红薯干:贺州这里的红薯干口感十分的香甜，但是一点都不会觉得腻得慌，红薯干的热量低，是一种很好的减肥食品，吃着非常的健康。
4、黄姚豆豉:黄姚豆豉是贺州黄姚镇的一种特产，它是采用传统独家的配方*而成，和其他市面上*的豆豉酱味道都不一样，去到那里一定要*。贺州的美食还有很多，而且大多都是非常健康的食品，大家去到那里，可以根据自己的口味去选择好吃的特产。

贺州有哪些可以带走的特产

贺州可以带走的特产有黄姚豆豉、昭平茶、黄姚黄精酒、昭平银杉茶、象棋茶、象棋云雾、富川脐橙、开山白毛茶、信都红瓜子、英家大头菜、平桂青梅、鹅塘油粘米、南乡冬菇。
贺州特产一：开山白毛茶
开山白毛茶的栽培历史悠久，是广西名茶之一，主产于贺州市八步区开山镇，这里土质肥沃、雨量充沛，采制工艺以手工炒制为主，茶品质特色为汤青叶绿、回味甘甜;外形细圆光直、白毫显露;冲泡后芽嫩叶绿，始饮时微苦，随后转甜，清香馥郁，满口生津;其苹果香味独特。色、香、味具美，美名远扬。
贺州特产二：信都红瓜子
八步红瓜子主要产于贺州市八步、信都等地，在贺州栽培已有四百多年历史，是贺州市传统出口产品之一。八步红瓜子粒大、皮红、味醇香、营养丰富，深受广大消费者喜爱，不仅畅销区内外。其粒大肉厚，色泽深红，味道芬香，久藏不褪色，不变霉生虫而著称，产品销往世界三十多个国家和地区。
贺州特产三：黄姚豆豉
黄姚豆豉起源于明朝初期，是一种传统食物，一度成为朝廷贡品。黄姚豆豉色泽暗黑、油润鲜香、颗粒完整、香味扑鼻，因为产于黄姚镇，所以得名。黄姚豆豉是用黑豆、仙井泉水*而成，采用独特的手工工艺，产出的产品豉香味浓郁，没有任何的化学成分，纯天然口味，分为剁椒豆豉、咸香豆豉、原味豆豉等多种口味。

以上，就是好一点小编给大家带来的贺州有什么特产？广西贺州有什么特产？全部内容，希望对大家有所帮助！