红薯种类有哪些？哪种比较好吃？

好一点小编给大家带来了红薯种类有哪些？哪种比较好吃？相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、红薯种类有哪些？哪种比较好吃？
• 2、不怕*不到，就怕不会挑！全国最好吃的四大红薯排名你都吃过吗？
• 3、什么品种的红薯最好吃

红薯种类有哪些？哪种比较好吃？

按照薯肉的颜色可以将红薯分为： 红心红薯 ，白心红薯 ，黄心红薯，紫心红薯等。不同颜色的红薯富含的营养价值各不相同。

常见的红心红薯有：宁紫4号，京薯6号，广薯135等。

常见的白心红薯有：普薯23，龙薯9号等。

常见的黄心红薯有：秦薯九号，香甜一号等。

紫心红薯有日本凌紫等。

另外，按照蔓的长短可分为长蔓红薯和短蔓红薯。“徐薯32”属于超短蔓红薯，同时也是高淀粉兼优质食用甘薯新品种。

按红薯的口感还可将红薯分为：糯甜（面甜）型，软甜型，水果型等几个种类。

根据不同用途不同，可以把红薯分成高淀粉甘薯 ，鲜食用红薯（迷你红薯） ，色素型红薯（紫薯） ，水果型红薯 ，果脯型红薯 ，菜用红薯 ，饲用红薯 ，药用红薯等。目前，市面上比较火热的红薯有烟薯25，小香薯，板栗薯等。

不怕*不到，就怕不会挑！全国最好吃的四大红薯排名你都吃过吗？

红薯叫做番薯，也叫地瓜，是一种营养齐全，吃完容易放屁的粗粮。有些地区也把红薯当做主食，熬粥的时候放一些红薯会增加口感，红薯无论老人和小孩都非常喜欢，是许多人的心头爱。

1、板栗红薯
板栗红薯应该是红薯里面最独特的红薯，板栗薯味道香甜，没有丝络口感极为粉糯，还带着淡淡的板栗香气，甘甜香浓的红薯气息在口腔唇齿里久久都可以回味，连不爱吃红薯的人也会忍不住多吃几口。 板栗红薯外形有着修长的身材，明明是一颗红薯，却有板栗的味道，所以被称之为“板栗红薯”。

2、六鳌红薯

六鳌红薯是主流红薯里面最好吃的红薯，大家应该都没有意见吧！地处沿海的六鳌，因地制宜，它是在海边沙地种植的红薯，沙土地土壤疏松，通气性好，很少使用化肥和农药，使红薯格外的香甜软糯。

3、小香薯

临安天目山的小香薯每年的产量都不足够*，这是因为人们实在太爱小香薯，以小巧无筋而闻名，紫红色的皮超级薄，虽然小但没有一点点丝，肉质十分细腻，粉糯香甜。天目山地区阳光日照充足，常年山泉水灌溉，好的环境才能种植出这样好的食物。

小香薯是一种特种甘薯品系，含有大量膳食纤维，作为粗粮食物几乎不含脂肪和胆固醇，热量比一般米饭低得多，特别适合减肥养生、上班久坐一族以及脾胃虚弱的老人和不爱吃蔬菜的小朋友。

4、沙地流蜜红薯

它被称为红薯界的扛把子，香甜软糯，一烤流蜜，营养价值高，吃一口就能俘获人心！山东烟薯25号小香薯，由烟台农科院甘薯研究所精心培育，近两年迅速成为市场上*非常高的网红蜜薯。 吃一口，满嘴的甜糯细腻，入口即化，好吃的让人根本停不下来，软糯的薯肉，香甜的味道顺着食道轻轻地往下滑，幸福感爆棚啊！

什么品种的红薯最好吃

好吃的红薯品种有这么几个：烟薯25、普薯32、心香，这是目前公认最好吃的几个品种。当然还有北京553、西农431、秦薯8等品种也非常好吃。

烟薯25糖分很高，有点水，普薯32比烟薯25干物质要多点，糖分也很高，心香很甜糯，有点粉。

这三个品种哪个更好吃就看个人口味了。

扩展资料：

食用宜忌

1、食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

2、烂番薯（带有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。

3、番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但*过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。

4、番薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

以上就是好一点小编给大家带来的红薯种类有哪些？哪种比较好吃？，希望能对大家有所帮助。