阳江特产有哪些

好一点小编给大家带来了阳江特产有哪些相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、阳江特产有哪些
• 2、广东阳江有什么出名的特产？
• 3、广东阳江特产有哪些可以带走

阳江特产有哪些

阳江的特产有灰糍、阳春红荔枝、阳江炒米饼、阳江龙眼、高峒马水橘、马鲛鱼饭、猪肠碌、墨鱼饼、阳江漆器、阳江豆豉、阳春马水桔、程村蚝、雅韶尖山蟹。

灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食，阳江的一年四季都会有人售*灰糍，主要选用优质的糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料，*出来的灰糍吃起来清凉爽口、滑嫩甜脆。

阳江特产豆豉

豆豉，是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。

古人不但把豆豉用于调味，而且用于入药，对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等，都有此记载。阳江豆豉，与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。上个世纪五十年代起，她带着浓郁的香味，走进全国大小城市。

上个世纪八十、九十年代，她飘洋过海远销港澳、东南亚、欧美等国家和地区，许多海内外客人，正是通过香醇味美的阳江豆豉，进而对阳江产生浓厚兴趣。

广东阳江有什么出名的特产？

1、阳江豆豉

阳江豆豉，广东省阳江市特产，中国地理标志产品。阳江豆豉生产*历史悠久，主要选用阳江当地所产的黑豆生产，加上独特的传统加工工艺，使其色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口。

2、马水桔

马水桔产于阳江阳春市马水镇而得名，是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，深受国内外人士的喜爱，被称为广东四大名桔之一，名扬港澳市场。

3、程村蚝

程村蚝，广东省阳西县特产，中国国家地理标志产品。程村蚝，顾名思义，是产于阳西县程村地区。其中主要是在程村镇管辖下的濠山、根竹山、红木山这三个村。程村蚝的特点是体大，味道鲜甜，色泽光洁。

4、双肩玉荷包荔枝

双肩玉荷包荔枝是阳江阳东县农科人员从农品种中选出来的荔枝新品种，本地又称"长叶子"、"双关子"，在该县已有近千年的栽培历史。

5、阳江黄鬃鹅

阳江黄鬃鹅，广东省阳江市特产，中国国家地理标志产品。阳江养鹅的历史超过500年。黄鬃鹅因其头顶至颈背有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃而得名。

广东阳江特产有哪些可以带走

阳江可以带走的特产有阳春红荔枝、阳江炒米饼、阳江龙眼、高垌马水橘、阳江漆器、阳江豆豉、阳春马水桔、程村蚝、春砂仁、阳江豆豉。
阳江特产一：阳春红荔枝
阳春红荔枝是广东阳江的特色水果，有着悠久的历史，从明朝以来就有栽培，现已发展了千多亩，阳春红荔枝是在春城镇成人中专学校内的一棵已有40年树龄的母树及其子代发现的三月红荔枝的一个优良新株系。所种植出的荔枝果味甜带微酸、涩味轻微、渣少、口感显著好于普通三月红荔枝。
阳江特产二：阳江豆豉
阳江豆豉是广东阳江的特色产品之一，阳江豆豉有着悠久的历史，在明末清初的时候阳江就已经*出色香味美的豆豉了，2013年被列入中国国家地理标志产品。主要选用阳江本地种植的优质黑豆为主要原料，在经过*豆豉的复杂工序，最后*出来的豆豉外形乌黑油润、皮薄肉多，吃起来味道鲜美。
阳江特产三：春砂仁
春砂仁是广东阳江阳春的特色产品之一，阳江的春砂仁有着悠久的历史，距今已有1300多年的应用历史，在唐代便已经有记载了，还曾是历代朝廷的贡品。阳春光照充足，雨量充沛，热量丰富，非常适合春砂仁的生长，所生长出来的春砂仁饱满结实，气味芬烈，是非常有用的中药材，现在阳江还有春砂酒、春砂蜜饯等*。

以上就是好一点小编给大家带来的阳江特产有哪些，希望能对大家有所帮助。