今天好一点小编整理了吉安有哪些可以带走的特产?江西吉安特产相关信息,希望在这方面能够更好的大家。

吉安的特色小吃有全副銮驾、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、泥鳅钻豆腐、石耳炖武山鸡、永和豆腐。
1、永和豆腐
永和豆腐是江西吉安的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于南宋时期。选用黄豆为主要原料,采用传统的石磨方法*成豆腐,所*出来的豆腐细腻、淳厚、爽滑、筋道,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。
2、全副銮驾
全副銮驾是江西吉安的传统名吃,有着悠久的历史,还有着非常优美的传说,其*方法十分精细,选用吉安本地的鸡为主要原料,再配以料酒,姜等配料,采用传统的*方法*而成,所*出来的全副銮驾喷香酥嫩,十分美味。
3、峡江米粉
峡江米粉是江西吉安的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于明朝嘉靖年间,迄今有四百六十年的历史。选用干米粉为主要原料,既可炒、煮、蒸,也可油炸、凉拌,不管何种方法*出来的米粉,吃起来柔滑爽口,余香绵绵,十分美味。
吉安特产有安福火腿、遂川金桔、遂川板鸭、泰和酱菜、永丰茶油、井岗竹笋、登龙粉芋等。吉安是江西省地级市,其位于江西省中部,赣江中游,全市总面积为25283平方千米。
安福火腿是江西吉安安福县的特产,其特点是形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。
遂川板鸭是江西吉安遂川县的特产,其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特。
泰和酱菜是江西吉安泰和县的特产,有酱藠头、酱萝卜、什锦菜、多味酱等20多个品种,其中以甜酸萝卜为最独特,是集甜、酸、辣、鲜、脆于一身,回味绵长。
以上就是好一点小编给大家带来的吉安有哪些可以带走的特产?江西吉安特产全部内容,希望对大家有所帮助!
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