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上海特产有哪些能带走有什么上海特产

更新:2024年01月14日 08:14 好一点

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上海特产有哪些能带走有什么上海特产

上海特产有哪些能带走有什么上海特产


上海特产有哪些能带走有什么上海特产
1、奉贤黄桃,奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。果实椭圆形或尖圆形,单果重150—220克;果皮橙黄色,果肉黄色;肉质细嫩,汁多,味甜,有香气,品质上等。
2、嘉定竹刻,嘉定竹刻,上海市特产,是中国优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔,以书法刻竹,是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。
3、金山蟠桃,金山蟠桃,上海市金山区特产,中国国家地理标志产品。金山蟠桃果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色泽红润,色嫩如婴,肉质柔软,风味香甜,甜中带鲜,以其形美、色艳、味佳、肉细远近闻名。
4、松江大米,松江大米,上海市松江区特产,中国国家地理标志产品。松江大米是松江传统的特色农产品,以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称。
5、崇明金瓜,崇明金瓜,上海市崇明区特产,全国农产品地理标志。崇明金瓜食用方法颇多,最为常见的是凉拌,亦可与海蛰丝、萝卜丝、莴苣等相拌,均是宴席上的冷盆珍品;金瓜丝还能做汤,也可干制、速冻、盐渍、制罐,并可出口。

上海值得带回家的特产有哪些?


上海特产有哪些能带走有什么上海特产

1、高桥松饼

高桥松饼为 上海市浦东新区 高桥镇四大名点之一,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。

相传 明末清初 ,浦东 清溪镇 上每家每户都会做塌饼招待亲友,在清溪镇毁于倭寇焚掠后,*技艺便传至浦东高桥镇。

2、梨膏糖

上海梨膏糖 ,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。

上海历史上最早的*梨膏糖的是城隍庙里的“朱品斋”,创建于清成丰五年。据传朱家拥有祖传秘方,而且用料地道、精心配制,所以“朱品斋”开设以后,生意一直十分兴隆,其梨膏糖和药梨膏深受大众欢迎。

3、五香豆

五香豆又称奶油五香豆,是上海市的一种著名传统小吃,该食品由 上海老城隍庙 郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆;早在1930年前,上海已有以 桂皮 、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎。

4、进京乳腐

进京乳腐也称为南桥进京乳腐,是上海市特产之一,以黄豆、糯米为原料,做成豆腐后使其发酵而成。主要分为红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。

进京乳腐以鼎丰乳腐为代表,兴盛于清末 同治 年间。2007年,鼎丰乳腐酿造工艺被列入首批上海 非物质文化遗产名录 。

5、七宝方糕

七宝方糕,是以糯米、芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花等多种材料为原料*的糕类小吃。

七宝方糕的来历与我国著名的文人 范仲淹 有不解之缘。据说,宋朝著名文人范仲淹小时候家境贫寒,一日三餐全是粥。每到冬夜读书,他就把粥盛在盘子里冻结,然后割成一块一块的,肚子饿了就吃上一块。

他的同窗好友石海卿知道此事后,便叫人用糯米粉仿照范仲淹的*方法,做成了糯米糕,天天送去,一直到范仲淹中举,他们给方糕取名叫“白软糕”。现在的七宝方糕就是由此流传下来的,有祝愿高升的寓意。有诗说得好:“人心有多高,谐声制食品。义取年胜年,籍以祈岁。”

上海值得带回家的特产


上海特产有哪些能带走有什么上海特产

上海值得带回家的特产有开开香云纱丝巾系列、莲塘乳鸭玻璃盘、如意云纹盘扣书签、侬好,上海礼盒等。

蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、五香豆、状元糕等。上海菜即沪菜,是地方风味菜之一。主要以咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色,上海菜不仅在菜肴的*上非常的精细,在糕点上的*也是非常的讲究、精美的。例如高桥松饼,就是上海的四大名点之一,主要特点酥皮层次分明,每层薄如纸。

小笼包不要去城隍庙吃,正宗的小笼包应该在上海南翔。城隍庙的南翔小笼包店呢,里面的小笼皮已经不薄了,不是太好吃,一般上海人都不去吃,排队人也很多的。

上海特色景点

外滩位于上海市中心区的黄浦江畔,它是上海的风景线。上海外滩又名中山东一路,全长约1.5公里。东临黄浦江,西面为哥特式、罗马式、巴洛克式、中西合壁式等52幢风格各异的大楼,被称为万国建筑博览群。这些古典主义与现代主义并存的建筑,已成为了上海的象征。

东方明珠广播电视塔,又名东方明珠塔,坐落在中国上海浦东新区陆家嘴,毗邻黄浦江,与外滩隔江相望。高467.9米,亚洲第一,世界第三高塔,是上海的地标之一。在电视塔上可以纵览外滩全貌,远处即是上海浦东,脚下流淌着黄浦江。

以上内容参考: 百度百科—上海

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