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1、程河柳编 , 湖北襄阳市 襄州区程河镇特产,中国国家地理标志产品。2007年11月21日,原国家质检总局批准对“程河柳编”实施地理标志产品保护。
2、襄阳大头菜 ,湖北省 襄樊市 襄州区特产,中国国家地理标志产品。2007年09月06日,原国家质检总局批准对“襄阳大头菜”实施地理标志产品保护。
3、 宜城 盘鳝 是湖北宜城的小吃,宜城美食众多,盘鳝称得上最为悠久,此菜肉嫩味鲜,食之香酥可口。4、襄阳酸辣面 ,襄阳人俗称火巷口酸辣面,由襄阳市名厨徐应德于1970年首创,后为襄阳市火巷口酸辣面馆(原野味香餐馆)主打面条,享誉襄阳30余年。
5、襄阳缠蹄 ,是 湖北省襄阳市 的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。
襄阳特产有:
1、香椿春卷
南漳地方时令菜肴之一。每年春季摘取香椿嫩芽与猪里脊肉剁碎加精盐、姜末、葱末、麻油一起拌匀制成馅,包入用鸡蛋、湿淀粉摊成的蛋皮内,然后入油锅逐个炸成金黄色捞出装盘。
2、保康松针
保康松针是湖北省襄阳市保康县的特产。保康松针茶其品质特征:外形紧直,圆润光滑,呈翠绿色,内质香气清高,汤色嫩绿,滋味醇厚,叶底肥嫩饱满。
3、白木耳
白木耳又名银耳。白木耳天然生长条件与黑木耳相似,喜温暧湿润,雨量均匀的半山区。自然生长量低。1972年全县普及推广菌丝接种温室栽培技术,广泛拓宽白木耳生产适应面,低山河谷及高寒地区均可栽培,耳林资源也由单一的栎树发展到桑、柳、构、杨、枫等80余种。产量稳步增长。
4、三鲜元藿
系本地时令名菜,收入中国名菜谱。主要以本地生元藿为主料,配以鸡脯丝、里脊丝和竹笋丝同烹而成。成菜色调谈雅,脆嫩爽口,味道清香。
5、玉兔奔月
创新菜。将主料鱼茸8两,蛋清8个与调配料干淀粉、精盐、味精一起拌匀,下16个剂子,手工造型成玉兔状,其余的鱼茸在盘内修饰成月亮状,青菜叶制成月中桂花树样,16个玉兔朝着月亮方向,入笼蒸制,出笼后勾明芡。成菜色洁白,味咸鲜,落口消化。
以上就是好一点小编给大家带来的襄阳特产有哪些土特产?,希望能对大家有所帮助。
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