阳江美食有哪些

今天好一点小编为大家带来了阳江美食有哪些，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、阳江美食有哪些
• 2、阳江特产有哪些土特产
• 3、阳江特产有哪些？阳江特产有哪些？

阳江美食有哪些

阳江美食有：猪肠碌、鱼玛、风姜鸡、蜜汁三宝、墨鱼饼、泥虫粥、焖竹笋、鹅乸饭、蚝仔煎蛋、阳江牛腩粉、叶薄包等。猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃，猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。

鱼玛

上洋鱼玛是广东省阳江市阳西县上洋镇的一种地方特色小吃，口感香脆，有两种鱼玛，一种是用面粉和葱搅拌一起，然后和海鲜放在锅里一起炸，另外一种是只用面粉和海鲜一起炸。

鹅乸饭

鹅乸饭是广东阳江一带的传统名点，属于粤菜系。香味十足，松软爽口，肥而不腻，风味地道。

蚝仔煎蛋

生蚝煎蛋是广东，福建一带的传统小吃。把生蚝中放入盐、红薯粉，用手给生蚝轻轻*三分钟，鸡蛋打散，加入适量盐，把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放，把蛋液浇在8成熟的生蚝上，小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟，装盘出锅。

叶薄包

叶薄包与咸水角相似，但在广东其他地方不多见。叶薄包，看起来有点儿像饺子，但这是一种外面一层比饺子还要厚的皮，它的主料是米粉，馅是萝卜、蚝仔、虾米等，做成大饺子形状。两者虽然形似，味道却差异甚大。

阳江特产有哪些土特产

阳江特产有哪些土特产

阳江位于广东省南部，地处海滨，拥有得天独厚的气候和自然条件，这里种植的农作物和水产品是珍贵的土特产，而其中一些更是吸引着无数游客前来品尝。这篇文章将为您介绍阳江特产的一些土特产。

柿饼

柿饼是阳江的传统美食，也是入选国家地理标志产品名录的代表性产品之一。柿饼以阳江本地特有的辣味而著称，其*用料主要是柿子和辣椒粉，经过层层晾晒烘烤而成。*柿饼需要选用成熟、香甜、果肉厚的柿子，将其削皮、去籽，制成饼状，涂上辣椒粉，并晾晒烘烤数天。

一口柿饼入口，辣而不燥，可说是浓郁的阳江风味的代表，甜度和辣度经过调和达到了完美的比例。除了口感之外，柿饼还具有多种功效，例如解酒、健胃、抗糖尿病等。

土鸡

阳江土鸡是一种生长周期长、肉质鲜美、无毒无害的珍稀食材，其历史悠久，是众多渔民和当地人的家常食品之一。阳江土鸡的特点是：品种纯正，生长环境自然，饲料无公害，历史悠久，营养丰富，肉质鲜美。

阳江土鸡的*多种多样，除了家常菜之外，还可以制成具有阳江特色的美食，例如“土鸡煲”、“蒜泥白肉”等。所以，如果您有机会到阳江旅游，不妨品尝一下当地土鸡的美味。

大闸蟹

大闸蟹是金秋季节的美味，阳江作为中华大闸蟹原产地之一，其产量及品质都是国内著名的。大闸蟹的肉质鲜美，味道鲜甜，脂肪含量低，营养价值高，因此受到广大消费者的喜爱。

当秋风习习，蟹黄丰满，螃蟹在水中快乐游戏的时候，那就是品尝大闸蟹的最佳时候了。因此，如果您到阳江旅游，一定要到当地的餐馆品尝一下鲜美的大闸蟹。

结语

阳江拥有得天独厚的气候和自然条件，这里种植的农作物和水产品是珍贵的土特产，而上面所介绍的只是其中的一部分。当您来到阳江旅游时，不妨品尝一下这里的土特产，感受阳江的美食文化，也许这会成为您旅途中一段美好的回忆。

阳江特产有哪些？阳江特产有哪些？

阳江是广东的地级市，风景优美，名人众多。今天就来盘点一下阳江的特产吧！




阳江特产一：灰糍




扒饭是广东阳江人最爱吃的特色美食。阳江一年四季都有烤饭*，主要以优质糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料。做出来的扒饭清凉爽口，滑嫩香甜，有清热解毒、防上火、润喉清肺的功效，但要记住，老人和小人不宜多吃。




阳江特产二：高垌马水橘




高东马水桔是广东阳江的特产水果。已经种了300多年了。原产于杨春市马水镇唐嫣村。这个地方是杨沫河岸上的一个叠层。半沙质土层深达数米，土壤质体细腻、松软、肥沃，非常适合柑橘生长。生产的马水桔外形美观、色泽鲜艳、皮薄、化渣、核少、多汁、香甜、清热润肺、利水祛湿，深受国内外人民的喜爱。




阳江特产三：猪肠碌




猪肉香肠是广东阳江最著名的传统小吃。它主要以优质粉丝和豆芽为主要原料。吃的时候可以粘一些辣酱番茄酱之类的调料，或者倒一些肉味的果汁。吃起来咸香，味道十足，非常好吃。在阳江，大部分小吃店都有肥肠，成为阳江人喝茶的必备小吃之一。




阳江特产四：阳江炒米饼




阳江的炒年糕是广东最传统的特色之一。阳江人炒年糕历史悠久，春节有炒年糕的习俗。他们主要选用优质白糖和面粉，再加入花生、椰丝、芝麻等。然后用蛋糕模具*，最后烘烤。阳江炒年糕不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有补肾健胃的作用。




阳江特产六：阳江豆豉




阳江豆豉是广东阳江的特产之一。阳江豆豉历史悠久。明末清初，阳江就已经做出了优秀美味的豆豉，并于2013年被列为中国国家地理商标产品。主要选用阳江本地生长的优质黑豆为主要原料，然后经过复杂的工艺制成豆豉。最后，豆豉外观黑油，皮薄肉厚，吃起来很好吃。

以上就是好一点整理的阳江美食有哪些相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅好一点。