不喂饲料的猪肉和喂饲料的猪肉怎么区别？

最近经常有小伙伴私信询问不喂饲料的猪肉和喂饲料的猪肉怎么区别？相关的问题，今天，好一点小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、上海三大猪肉品牌
• 2、不喂饲料的猪肉和喂饲料的猪肉怎么区别？
• 3、“土猪肉”和“饲料猪”怎么区分呢？

上海三大猪肉品牌

上海的三大猪肉品牌分别是五丰猪肉、华舸猪肉、双汇。这些品牌的猪肉在价格、口感、营养价值等方面有各自的特点。
五丰猪肉是香港的一家猪肉加工企业，在上海市场有很高的*份额。其产品选择性较强，价格稍高，品质非常好。五丰猪肉饲养的猪源是香猪，猪肉品质较好，口感细腻，肉质不粗糙，适合*各种熟食和腊肉制品。
华舸是国内知名的生态农业示范企业，其猪肉品质也备受市场认可。华舸猪肉采用绿色养殖方式，采用草本饲料，不用激素、抗生素等人工添加剂，保证了肉质的安全健康。华舸的猪肉品种多样，包括长白猪。
双汇是国内猪肉行业巨头之一，也是上海市场上的领先品牌之一。其产品线较广，涵盖了鲜肉、加工肉制品、速冻食品等多个领域。
总的来说，上海的三大猪肉品牌在质量和口感上都有着各自的特点和优势。

不喂饲料的猪肉和喂饲料的猪肉怎么区别？

最简单的方法就是看，我教你哦，我就是干这个的。呵呵~~·
从肉的色泽上看，一般用饲料的猪，大多都是3到4个月出栏，所以肉的色泽都有点发白，毕竟时间没有那么长。没有用饲料的猪，一般都是要饲养至少8个月以上的，（8个月估计有170--180斤，甚至还有130-140斤，我二姨上次喂了一年的黑猪才147斤），色泽有点发红，不是暗红，暗红的话那是母猪肉，所以你去*肉的时候先看看，这是最好的区别方法，别的还有很多，不过这个是最有效的。
至于价格上，我们这里是没有多大的明显，不过一般是没有喂饲料的猪都比较肥一点，没有那么多的瘦肉。

“土猪肉”和“饲料猪”怎么区分呢？

显而易见，土猪肉的营养价值比饲料猪高出许多。后来我特地去问妈妈，平时她是怎么区分土猪肉和饲料猪肉的？妈妈说，她从小就在农村长大，小的时候能吃猪肉的机会非常少，那个时候的猪肉基本都是土猪肉，所以对土猪肉的辨别特别深刻，其实，想要区分两者，只需要三步就好了

第一步：看肉的颜色：

土猪和饲料猪最大的区别就是品种和吃的食物。土猪吃粮食与吃饲料的猪不一样，这点在肉的色泽上就体现出来了。饲料猪肉偏白，和肥肉的颜色差异比较明显，容易被发现。而土猪肉颜色深红，给人一种刚刚宰杀的感觉。与之相比，饲料猪肉更像放入水将血液洗涤干净后的样子。

而在这就不得不提的就是注水肉和注胶肉，注水肉肉色苍白，比较好认。而注胶肉里胶和肉紧密结合难以区分，真遇上也是很棘手的。

第二步：看体型大小：

土猪相对于饲料猪来说个小，因为饲料猪吃饲料，品种和土猪不一样，长得比较快，也在一定程度满足了人们对猪肉的需求。土猪和饲料猪同时期养，同一段时间里土猪就显得娇小了。

饲料猪长得快所以肉质没有土猪结实，肉也比较松散。土猪肉则肥肥胖胖，个部分肉也相对集中，所以炒起菜来，能享受到满口的充实。

第三步：看肥肉：

我们在挑选时，都会尽可能的挑选肥肉少的猪肉，除非想要拿肥肉回家炼制猪油，不然都可能会选择多少瘦肉的地方。

其实，土猪肉的肥肉比饲料猪的肥肉厚许多。土猪一般是散养，吃的不是野菜就是剩饭菜，而且土猪养的时间要比饲料猪长很多。往往土猪养一年或者10个月，而饲料猪半年不到就可以养成一批了。饲料猪属于科学管理，是大规模高速生产，一般5-6个月就可以送上集市*了。所以，一般追求生活品质的人，相对于饲料猪，更多人会选择土猪，即使价格上高出许多。

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