扬州有什么特产

今天好一点小编为大家带来了扬州有什么特产，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、扬州有什么特产
• 2、江苏扬州特产有哪些可以带走
• 3、扬州的特色有哪些

扬州有什么特产

扬州漆器扬州漆器生产历史悠久。早在2000多年前的汉代，它就享誉世界。漆器纹饰模仿了《扬州八怪》等一大批书画名家，进一步提升了扬州漆器的艺术欣赏价值。扬州漆器按形制和用途分为屏风、家具、杂物三类，以屏风和家具为主。
按装饰工艺可分为十大类，其中雕漆镶玉、平地螺、点螺质量居全国之首，享誉海内外。扬州玉石扬州是中国重要的玉石产地之一。玉雕技术历史悠久。古书《书经禹贡》有宫耀坤在扬州的描述。1977年，在扬州蜀冈鲁伟发现了60多座新石器时代晚期的氏族公共墓葬，有石斧、石矛、玉璧、玉琮等。说明早在4000多年前，先民就在这里生产生活，有了玉雕的活动。扬州玉器分为炉瓶、人物、花鸟、动物、古玩、山雕六大类，品种齐全，色彩多样。
现代代表作有《白玉宝塔炉》，《白玉五行塔》，《聚珍图》，《百寿如意》等。经国家鉴定为珍品，现收藏于中国工艺美术博物馆珍品馆。扬州是中国最早流行剪纸的地区之一。杨迪三顾扬州，广建故宫博物院，让宫女们模仿民间剪纸，用五彩锦缎剪出花叶，装饰树枝，挂在树上。唐代，扬州就有春节剪纸的习俗。1980年春，扬州各界迎来鉴真画像回乡探亲。剪纸艺人做了《大千佛国图》张剪纸，赵朴初先生为其写了《监真大和尚》字的诗，说看城池，唱跨海，做剪纸，唤魂。
直到清末民初，扬州仍有不少艺人以剪纸为生。著名艺术家张勇手是扬州剪纸艺术的杰出代表，从12岁开始跟随父亲学习艺术，经历了70多年的艺术历程，创作了上千张剪纸。主要作品有三个剪纸系列：50年代《忆江南》，70年代《百花齐放》，80年代《百菊图》。
剪纸作品集出版时，郭沫若同志为其题诗一首：扬州艺术家张勇手，剪尽花。请剪去春秋，使东风吹遍九岭。1979年，张勇手被国家授予中国工艺美术大师称号。日本朋友称赞他是人间国宝。

江苏扬州特产有哪些可以带走

扬州可以带走的特产有秦邮董糖、扬州酱菜、江都方酥、扬州玉雕、仪征绿杨春茶、双麻酥饼、扬州剪纸、牛皮糖、扬州漆器。
扬州特产一：秦邮董糖
秦邮董糖是江苏高邮地区的传统名点，已有600多年历史。秦邮董糖是用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成。每块有48层软片组成，厚薄均匀，层次分明，口味纯正，入口酥软，味美香甜，老少皆宜。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品，但该产品有一定的季节性，不适合在气温高的地区或季节储运。
扬州特产二：仪征绿杨春茶
绿杨春茶是当地著名特产，有着非常悠久的历史，早在唐宋时期就成为名茶产区之一，所产茶叶在宋代被列为贡品。扬州有着非常优越的环境，其*工艺非常精细，所产出的绿杨春茶形如新柳，翠绿秀气。内质香气高雅，汤色清明，滋味鲜醇，叶底嫩匀，也是不可多得的妙品。
扬州特产三：扬州剪纸
扬州是中国剪纸流行最早的地区之一，有着非常悠久的历史，在唐宋时期就有“剪纸报春”的习俗。至清代，扬州商业兴盛，剪纸艺人亦数量大增，扬州的剪纸艺人还根据需要创作绣品底样，大至门帘帐沿、被服枕套，小至镜服香囊、绢帕笔袋，有绣花必有纸样，扬州人称剪纸样的艺人为“剪花样的”。2006年5月20日，扬州剪纸被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

扬州的特色有哪些

1、大麒麟阁糕点。大麒麟阁是创立于清朝的百年老店，直到现在都深受扬州人信赖，如果去过了趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐，一定要来大麒麟阁*袋京果粉作为手信，作为扬州最古老的茶食贩*得，他的经久不衰只因为无可替代的美味。
2、扬州漆器。扬州历史上石雕木雕根雕等雕刻技术十分优秀，其中以“扬州双绝”（玉器、漆器）最为出名，其中漆器的点螺和剔红工艺更是闻名遐迩。扬州漆器距今已有两千三百多年的历史。其造型稳固雅致，做工细腻精巧，色彩和谐匀称，光泽柔和腴润，将欣赏性和实用性紧密结合，极具鲜明的地方风格。
3、扬州玉器。“天下玉，扬州工”，是称誉扬州玉雕工艺的精湛绝伦，除了故宫里“大禹治水”等大量传世精品，08年北京奥运会金镶玉奖牌就是在扬州雕刻装配完成后送到北京的，而漆器的点螺和剔红工艺更是闻名遐迩。
4、三和四美酱菜。
清代时，扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜。解放前，扬州酱坊就有一百多家，其中尤以三和、四美为最，具有鲜、甜、脆、嫩四大特色，曾获 巴拿马 博览会银奖、西湖博览会金奖。
5、扬州剪纸。扬州剪纸2010年列入 世界非物质文化遗产 目录。扬州剪纸线条清秀流畅，构图精巧雅致，形成了特有的“剪味纸感”和艺术魅力，是中国南方民间剪纸艺术的代表之一。
6、双黄鸭蛋。双黄鸭蛋是扬州 高邮 的特产，一蛋双黄，蛋白如璧玉，蛋黄似玛瑙，红白相间，璧合珠连，是全世界最值得品尝的100种味道之一。
7、扬州包子有着千余年悠久的历史和灿烂的美食文化，其面质柔韧且有弹性，口感纯正，入味鲜美，皮薄馅多，造型美观，是来扬游客必吃的一道点心。菜包、豆沙包、三丁包、五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包等。
8、扬州鹅，南京鸭，扬州人对老鹅的喜爱是无法用文字来形容的。老鹅风味独特，其营养丰富，高蛋白，低脂肪，色香味俱佳，已入选《中国名菜大典－江苏篇》58种名肴之一，是淮扬菜系代表菜之一。
9、毛绒玩具。扬州是中国毛绒玩具的发源地，据说扬州生产了全世界近三分之一的毛绒玩具， 悉尼 、北京的奥运吉祥物以及 德国世界杯 的吉祥物也都是扬州*的。2006年4月，扬州获得中国轻工业联合会授予的“中国毛绒玩具礼品之都”称号。
10、谢馥春。谢馥春创始于 清道光 十年（1830年），是中国第一家化妆品企业，1915年曾荣获巴拿马万博会大奖。谢馥春产品具有“轻、白、红、香”特色，传统产品为鸭蛋粉、冰麝油和香件，通称谢馥春“三绝”。

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