西餐里最常用的香料都有哪些

西餐里最常用的香料都有哪些相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于西餐里最常用的香料都有哪些信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、西餐里最常用的香料都有哪些
• 2、广西人叫美女怎么叫
• 3、广西桂林有哪些必*的特产？

西餐里最常用的香料都有哪些

1、迷迭香

迷迭香，是 双子叶植物纲 、唇形科、迷迭香属植物灌木。在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。

从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的 抗氧化剂 和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质。

2、百里香

百里香，可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。

在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于 西北地区 。元朝的 《居家必用事类全集》 中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。

3、欧芹

欧芹，是伞形科欧芹属植物，原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、 维生素A 和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座 冷盘 或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。

原产地中海沿岸。西亚、 古希腊 及罗马早在公元前已开始利用，中国较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。

4、罗勒

罗勒，是唇形目、唇形科、罗勒属植物，为药食两用芳香植物，味似 茴香 ，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。

嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做 比萨饼 、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、 马郁兰 、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。

5、月桂叶

月桂叶（bay leaf 亦作laurel leaf）樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料，用於腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。

月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、 桂花树 的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。

参考资料来源： 百度百科-迷迭香

参考资料来源： 百度百科-百里香

参考资料来源： 百度百科-欧芹

参考资料来源： 百度百科-罗勒

参考资料来源： 百度百科-月桂叶

广西人叫美女怎么叫

靓女。

靓女，一般解释为青春靓丽的女子，广东、广西地区的常用称谓语。 两广 话称年轻漂亮的女子为靓女，普通话称为美女。

简介

浓妆艳抹的美女。宋张先 《望江南》 词：“青楼宴，靓女荐瑶杯。”清 赵翼 《阳朔山》：“或如靓女拥高髻，或如武夫戴莪弁。”

方言。美女。欧阳山 《三家巷》 十一：“人家都不叫她本名，只管叫她‘美人儿’。拿省城的话来说，就叫做‘靓女’。”吕雷 《海风轻轻吹》 ：“好一条靓女，怎么一个人搭车？不寂寞？”

广西桂林有哪些必*的特产？

吃完了，玩得开心了，最后一步就是在buybuy*了。既然来了桂林，带点特产回家也是有必要的。对于那些初到桂林，不知道带什么礼物回家的人来说，边肖整理了一份你必须购*的特产清单，你可以根据自己的需要购*。

罗汉果

怎么能不*罗汉果？导游介绍，市面上*的罗汉果有三种，一种是被称为野生的小果，一种是光滑发光的大果，还有一种是酷似猕猴桃的多毛果。没有野生的罗汉果，小果未熟就被吹掉了，发光的果实已经被提取出来，失去了很大一部分有效成分，所以毛果是最好的，其中永福罗汉果当然是最好的。这次*了三种罗汉果，最便宜的4元，最贵的6元。味道真的不一样，价格也真的不一样。

桂花香水

桂花香水很多。一般有三个牌子，花香宜人，诗美佳人。其中君菲的比较普通，但是为了*到香味宜人的香水，我去了大大小小十几家专*店，最后在一家地理位置非常好但是很小的店找到了她。同样，我只推荐这家位于季春烧鹅(中山路店)和桂林中山酒店之间的特色店。这家店东西很多，其他地方有君飞香水的牌子。别人这里100块80块*，运费3块钱一斤，全国送货。

桂花酒

来桂林，一定要带桂花酒。桂林有很多酒，比如三华酒。但桂花酒不同于高度白酒，只有20度左右，老少皆宜，香气四溢。随身带一小瓶，也是礼物。

各种桂花糕点

桂林的桂花制品还挺多的。当然，桂花糕是不可或缺的。因为家里人不爱吃甜食，所以我带了一盒大杂烩，一样的，来尝一尝。

椿记烧鹅

既然烧鹅这么好吃，为什么不拿回家和亲朋好友一起尝尝呢？这家专*店靠近季春第一烤鹅店。他们还提供打包服务，烧鹅可以直接上飞机，我就带了一个回去。


这些都是桂林很有代表性的特产。不知道在桂林怎么*的，可以参考这个指南。最后，我希望他们满载而归。

以上就是西餐里最常用的香料都有哪些全部内容了，了解更多相关信息，关注好一点。